Cara Membuat Burger Tempe

Resep Burger Tempe

BAHAN :

• 5 buah roti burger, belah bagian tengah
• 200 gr tempe, kukus, haluskan
• 1 butir telur ayam
• 2 sdm bawang bombay cincang
• sedikit pala & merica bubuk
• 1 sdt kaldu instan
• 2 sdm tepung roti
• 3 sdm saus tomat
• garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya

PELENGKAP :

• tomat, selada, ketimun

CARA MEMBUAT :

1. Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan bawang bombay, tepung roti, telur ayam, garam, merica, pala, kaldu instan. Aduk rata.
2. Bagi adonan tempe menjadi 5 bagian, bentuk bulat pipih.
3. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bulatan tempe sampai berwarna kecoklatan dan matang. Angkat.
4. Ambil roti burger, isi dengan tomat, salada, ketimun, bulatan tempe. Beri saus tomat.

Selamat mencoba